BenKom Group breidt uit met twee markante en historische hotspots aan centrumrotonde

Waarom allemaal zelf het eigen wiel uitvinden als je ook kunt samenwerken? Dat dachten horecaondernemers Jeffrey, Kristian, Mo en Rob van BenKom Group. Ze brachten hun ervaring, passie en ambitie samen om Hotel Twenty-Three, 11 Bar & Kitchen, lunchroom Zoet & Zalig, Market 25 en straks nog bistro Nando en Het Oude Raadhuis in Hoofddorp nieuw leven te geven. “Want”, zo is hun visie en slogan, “Samen Smaakt Succes Beter.”

Mede-eigenaar Rob van de BenKom Group.

Op een markante plek aan de grote rotonde met fontein ligt het enige hotel in het centrum van Hoofddorp. Dus toen begin 2022 het oude hotel De Beurs ter overname kwam, hoefden de grondleggers van BenKom Group niet lang na te denken. Met het succes en de ervaring van boutique hotel met zeven kamers en evenementenlocatie Westervilla in Amsterdam hadden partners Kristian en Mo al de ambitie om verder te groeien. “We kenden elkaar al van de horeca en besloten onze krachten te bundelen”, vertelt Rob over het moment dat De Beurs werd overgenomen en hij erbij gevraagd werd. “Voor mij was het een een-tweetje omdat ik hier ooit als afwasser begon.”

Van ABN AMRO-kantoor naar 11 Bar & Kitchen

Maar eerst was het de beurt aan het oude ABN AMRO-gebouw om een nieuw leven ingeblazen te krijgen. “We hebben daarbij echt door het oude kantoor heen gekeken en zagen dat er een bar en kitchen mogelijk was. Een interieurontwerper heeft onze ideeën vervolgens tot leven gebracht.

Van vergadering tot feest, van bistrobeleving tot overnachting

Maar we moesten het wel helemaal van 0 tot 100 zelf opbouwen.” Maar na een redelijke lange verbouwing was het op 11 oktober 2023 dan zover: 11 Bar & Kitchen ging open. Een fijne borrelplek met 140 zitplaatsen buiten en 250 binnen.”

Ondertussen ging de verbouwing aan het voormalige hotel De Beurs onverminderd door. Wat nu is omgetoverd tot een chique, modern en no nonsens boetiek hotel had immers achterstallig onderhoud. “De verbouwing heeft wel 1,5 jaar geduurd.” Maar in 2023 ging het hotel met 69 kamers dan eindelijk open. “Inmiddels zitten we daar tot de nok toe vol, met 80% als gemiddelde en soms zelfs met 100%.” En het resultaat mag er zijn. Het vele natuursteen zorgt voor een luxe, maar tijdloze en toegankelijke uitstraling zorgt. Het moderne en levendige behang, de donkere wanden met gouden tinten in combinatie met zachte, comfortabele meubels doen de rest. Huiselijk en chique, maar zonder overdreven poespas én functioneel. Zo zijn veel diensten inmiddels gedigitaliseerd, is er een ruim grab & go assortiment en zijn alle zalen met respect voor ieders privacy ruimtelijk opgezet.

Bar als bruine kroeg, een sportzaal en botanische tuin

Een rondje door het vernieuwde hotel zegt dat dit nog lang niet alles is. “Hier is onze bar die we eigenlijk onveranderd hebben gelaten”, toont Rob. “Zo is het echt een bruine kroeg voor circa 80-100 man waar je gezellig je verjaardag kan vieren of een borrel kan drinken. Dan hebben we nog een zaal waar we buffetten, feestjes en catering kunnen verzorgen. Ook hebben we een sportzaal en een besloten botanische tuin voor intieme gelegenheden zoals borrels gecreëerd.” Maar ook alle kamers afzonderlijk kregen ieder een eigen karakter. Van klein tot groot, van een bad tot een inloopdouche, verschillende kleuren en opstellingen en dus voor ieder wat wils. “Alleen onze business rooms lijken wat meer op elkaar.” En dan wordt momenteel nog hard gewerkt aan nog 14 kamers en de vier studio’s voor long stay. Alsof dat nog niet genoeg is, is het straks de beurt voor wederom een restaurantgedeelte, maar dit keer aan de Hoofdvaartzijde. “Vroeger was daar een zaal voor evenementen, maar dat gaan we helemaal openbreken zodat je straks echt ‘op de rotonde’ zit te eten.” Met het bestaande concept Nando, dat in Westervilla al succesvol draait als Italian bistro, krijgen gasten straks in Hoofddorp een meer Mediterrane bistrobeleving. Om het net weer even beter te laten aansluiten bij de doelgroep en omgeving hier. “We hopen met het restaurant het eerste kwartaal 2026 open te gaan.”

Market 25 Bar & Bites en lunchroom Zoet & Zalig

Maar ook op steenworp afstand is druk gewerkt. Aan het Marktplein 25 opende ongeveer een jaar geleden het concept dat nu Market 25 Bar & Bites heet met een ernaast gelegen toetjescafé. Hiermee spelen we in op de gedachte dat je na een bezoek aan een van onze restaurants daar je toetje kunt eten. Daarmee bieden we onze gasten een unieke en op hun wensen aangepaste, complete beleving op shared dining gebied. We verwijzen onze gasten van ons hotel dan ook altijd door naar een van onze restaurants.” Om deze beleving nog verder uit te breiden, is daar zo’n 5 maanden geleden lunchroom Zoet & Zalig bijgekomen. “We hebben het concept onveranderd gelaten, maar er alleen wat professionele krachten aan toegevoegd om het naar een nog hoger niveau te kunnen tillen.” Dat de samenwerking van het viertal werkt, blijkt wel uit de volle bezetting van alle locaties die onder de BenKom Group vallen. Met 130 medewerkers in dienst en nog een eigen kantoor waar sales, finance, marketing en events worden gedaan, zijn de ambities van deze bijzondere horecagroep dan ook stevig. Want ook Het Oude Raadhuis heeft inmiddels een BenKom-metamorfose ondergaan. “Een groot, monumentaal pand met grote zalen. Ideaal voor grote en kleinere evenementen zoals bruiloften, uitvaarten, klein vergaderen, groots feesten en walking diners waarbij wij de catering kunnen verzorgen. Iets waar we al ruime ervaring mee hebben met onze Westervilla.”

Het Oude Raadhuis als evenementenlocatie en theater

Hoewel het monumentale gebouw momenteel in de steigers staat en erbinnen nog verbouwd is, zijn de mogelijkheden veelbelovend. “We hebben drie zalen. Zittend hebben we capaciteit voor 40-50 mensen per zaal. Staand is dat ruim 150. Buiten hebben we ook nog eens een prachtige tuin met ruim 200 plekken. En als bonus hebben we nog een theaterzaal met podium dat plaats biedt aan wel 100 mensen. Vroeger organiseerde C-punt daar wel eens optredens dus zijn we nu in gesprek of ze dat weer willen gaan doen.” Met daarnaast ook nog eens voldoende parkeerruimte rondom en Hotel Twenty-Three met straks ook nog een bistro aan de overkant heeft Het Oude Raadhuis veel potentie. Met twee markante, historische gebouwen die de overige locaties in Hoofddorp en Westervilla met italian bistro Nando in Amsterdam waardevol aanvullen, staat BenKom Group al stevig op de kaart. Waar de ene partner zich meer richt op het operationele, regelt de ander de finance, waar de een sterk is in het signaleren van nieuwe kansen, vult de ander dat aan met een allesomvattende helikopter view. Maar hoewel ieder verschillend, ze vinden elkaar in passie, ambitie en visie. “We willen een platform zijn voor de mensen die bij ons willen werken én voor de gasten die een unieke beleving zoeken. Daarom is ieder concept een eigen brand, maar met een overeenkomstige gemeenschappelijke deler: het moet chique zijn, maar zonder poespas. Luxe en toch toegankelijk. Horeca is net als een theater: wat je erin stopt, krijg je ook terug. Dus zetten wij in op een optimale gastbeleving.”

BENKOM GROUPS

Fortweg 2a | 2131 WJ Hoofddorp [email protected] | www.benkom.nl